. IDEAS Y RECETAS PARA DESAYUNOS Dedicaremos la segunda parte de la serie sobre desayunos a los cereales. Parte 1, aquí. Empezaremos por los “mueslis” con 3 versiones de los cereales en copos: el MUESLI, la GRANOLA, y el BIRCHER-MUESLI. En … Continua llegint
Si tienes un invitado que no come carne, no te preocupes, no es imprescindible hacerle un plato con tofu ni seitán -aunque puede ser una buena alternativa-. Hay muchísimas opciones sencillas y platos caseros tradicionales que son vegetarianos. Pero no … Continua llegint
Quan la meva germana va arribar a casa amb el menjar que va sobrar del sopar festiu de 2 dies abans -incloent alguns ingredients comprats per fer el sopar-, em va cridar l’atenció una bossa plena de julivert, fresc, intensament … Continua llegint
. Ingredients Fideus d’arròs 1 pastanaga 1 carbassó 2 porros 1 branca d’api Un grapat de cacauets Mitja llimona Salsa de soja 1 c. D’oli d’oliva Aigua . Instruccions Aquest és un plat 2×1. A l’hivern o a la tardor … Continua llegint
This gallery contains 1 photo.
Poc m’esperava que anar a comprar una ampolla d’aigua donaria peu als fideus Fuyuyú. De fet, poc m’esperava escoltar la paraula Fuyuyú i menys encara conèixer l’home “Fuyuyú Macho”. La història va així. El Dani, la meva parella (Anna), volia … Continua llegint
Ingredients 5 patates 1 llimona (ecològica perquè no tingui cera a la pell) 1 grapat generós d’anet fresc (rentat i secat) sal marina o maldon oli d’oliva verge opcional: pebre negre . Indicacions Rentar molt bé les patates. Si són … Continua llegint
This gallery contains 2 photos.
. 1. Amb la llista d’ingredients per fer una recepta, mires al rebost, al frigorífic, i surts a comprar allò que falta. Quants cops ens passa això? Potser pocs. Provablement passa més sovint si és un àpat elaborat i ho … Continua llegint
(Nota de l’Anna: Aquesta entrada és de l’Ellen, però em colo per dir-vos que la foto l’he posat perquè m’ha fet gràcia com, degut a la manca d’espai, l’Ellen se les ha ingeniat per utilitzar una ampolla de cervesa com … Continua llegint
This gallery contains 5 photos.
. Vull aprofitar unes poques hores d’aquest migdia per deixar el sopar fet però no tenim (gairebé) res i hauré d’anar a comprar… . . Abans de sortir veig en el rebost un “tarro” amb farina de sègol, no gaire, … Continua llegint
This gallery contains 1 photo.
. Vull aprofitar unes poques hores d’aquest migdia per deixar el sopar fet però no tenim (gairebé) res i hauré d’anar a comprar… . . Abans de sortir veig en el rebost un “tarro” amb farina de sègol, no gaire, … Continua llegint
què soparem? 