Qué hago con el seitán? O “Qué (no) come un invitado vegetariano.” O, “No sabía qué comías, te he separado una lechuga”.

Qué hago con el seitán? O “Qué (no) come un invitado vegetariano.” O, “No sabía qué comías, te he separado una lechuga”.

Si tienes un invitado que no come carne, no te preocupes, no es imprescindible hacerle un plato con tofu ni seitán -aunque puede ser una buena alternativa-.  Hay muchísimas opciones sencillas y platos caseros tradicionales que son vegetarianos. Pero no … Continua llegint

aquesta dona és un menú/ ungles perfectes/ amanida de carbassó més fàcil del món

“Aquesta dona és un menú” Li dic a l’Alex que està assegut al meu costat al tren, després d’haver-la estat mirant els darrers 5 minuts. Em va cridar l’atenció l’estil tan clàssic de roba, però sobretot quan va treure de la … Continua llegint

Fideus de verdures al Wok

. Ingredients Fideus d’arròs 1 pastanaga 1 carbassó 2 porros 1 branca d’api Un grapat de cacauets Mitja llimona Salsa de soja 1 c. D’oli d’oliva Aigua . Instruccions Aquest és un plat 2×1. A l’hivern o a la tardor … Continua llegint