Paté de pastanaga

Molt senzilla i deliciosa! Triturar amb el mini pimer: [c.s.: cullera sopera, c.p.: cullera petita] 2 pastanagues mitjanes cuites 2 c.s. d’oli d’oliva verge 1 c.s. de vinagre de mòdena ½ c.p. d’anet ½ c.p. d’orenga ½ c.p. de cúrcuma …

Una entrevista i dos menús

Finalment decidim que farem l’entrevista a la Laie, en honor al post del menú de la Núria i…perquè ens queda a prop de casa. M’he quedat a dormir a ca l’Ellen i l’Àlex per no fer tard i anar-hi juntes. Arribem: 1.  amb les mans …